Industrias alimentarias, granjas, cocinas y comedores

Esta categoría incluye ya sea la fracción húmeda del RSU que por lo general se reúne en apropiadas bolsas compostables, ya sea todos los desechos de la industria alimentaria que si son tratados, se vuelven a introducir en el ciclo productivo.
Los primeros se procesan con trituradoras biárbol o abridores de bolsas que preparan el material para las sucesivas fases del ciclo de separación y compostaje.
En cambio, las aplicaciones en ámbito industrial pueden requerir de un control del tamaño de salida, que se obtiene con trituradoras monoárbol de tres y cuatro ejes.  Estos modelos, dotados de una rejilla de selección, garantizan la preparación del material para las fases sucesivas.